Wednesday, April 4, 2007

Para empezar algo dulce: pay de marías al limón

Inicio este blog para llevar cuenta de las recetas de familia, de amigos y de las propias que luego se pierden en el olvido. ¡Buen provecho!

Para empezar algo dulce: pay de marías al limón
Receta de Mamá Frey.
Dedicada a mi Ratita y a Alkmene que siempre acaban con él.

Galletas Marías
1 lata de leche condensada
1 queso crema
Limones
Canela

Se mezclan la lechera, el queso, los limones (al gusto) y canela hasta que quede homogénea. Se acomoda en un molde una capa de galletas y se cubre luego con la mezcla y otra vez con galleta, así hasta que se acaba la lechera. En cada capa se puede añadir fruta fresca o en almíbar de su gusto. Se refrigera hasta que cuaje.

1 comment:

Unknown said...

¡Bravo, bienvenido este rincón, que promete muchas delicias¡